Mực lá 1 Nắng - Mực Câu

• Mực lá một nắng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Nha Trang.

• Mực lá một nắng có chất thịt dày, ngọt tự nhiên. Ưu điểm của Mực lá 1 nắng là dễ chế biến và đặt biệt khi chế biến có mùi vị rất thơm ngon.

• Mực lá một nắng cung cấp chất đạm dồi dào và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin B12, Selen và Photpho, tất cả đều là những chất có lợi cho sức khỏe.

• Đây cũng là quà tặng khá phổ biến cho những khách du lịch khi đến với xứ biển. Tại Nha Trang Mực lá 1 nắng là một trong những quà tặng xứ biển không thể thiếu trong mỗi chuyến du lịch.

2. Mực một nắng làm gì ngon?

Mực lá một nắng nướng sa tế

Mực lá một nắng được sử dụng nhiều nhất là trong các món nướng, đặc biệt nướng mọi trên bếp lửa than hồng là ngon nhất. 

Hình ảnh con mực từ màu trắng đục dần chuyển sang vàng ươm đẹp mắt không biết đã kích thích vị giác của biết bao người. Món này đặc biệt khi thưởng thức cùng với một chút tương ớt sẽ càng khó cưỡng hơn.

Mực lá một nắng sốt me

Đây cũng là một cách chế biến mới lạ của mực lá một nắng. Món ăn mang đến cho người thưởng thức những cảm xúc  khó quên, là sự kết hợp giữa vị ngọt ngon trong từng thớ mực hòa quyện với vị chua chua, đậm đà mà nước sốt me mang lại. Thật sự là một món ngon không ai có thể chối từ.

Mực một nắng xào

Mực lá một nắng dẻo dai mang đậm vị ngọt trong từng thớ thịt được ướp đầy đủ gia vị và xào cùng hành tây chỉ trong vòng ít phút chế biến là bạn đã có món ngon cơm cho cả gia đình.